随着信息来源渠道越来越多和人们追求健康的意识不断提高，有关健康养生方面的知识也是铺天盖地而来。这就使得很多时候真的无法分辨知识的真伪。比如说好好的一顿晚餐，却出现了各种不能吃的食物，感觉吃顿晚餐都成了让人烦恼的事情。
先看看哪些食物莫名的躺枪，成了晚餐的禁忌！
传言晚上千万不能吃的食物有很多，比如姜、虾皮、软骨鱼类、豆制品、大鱼大肉、油腻油炸的食物、甜点等等。更为夸张的是，还有“晚上吃姜赛砒霜”的说法；富含钙的食物导致结石……
用事实说话：
至今没有任何证据证明以上的食物晚上不能吃的报道。所以传言中晚餐不能吃的食物，其实都是吓唬人的。
晚餐并没有绝对不能吃的食物，但是健康吃晚餐这样做，更有益于健康！
保证适宜晚餐时间（18:00-20:00之间，越接近18:00点越好）食物要均衡多样、谷类为主、粗细搭配，不饮食过量，吃到七八分饱（就是感觉不到饿，但是还能吃的时候，放下筷子），这样才是晚餐的正确打开方式。还有小酒晚上尽量不喝。
总结一下就是并没有什么食物是绝对不能晚上吃，只不过对于高热量的垃圾食品咱不仅是晚餐，其它两餐也要少吃。晚餐就是要吃的清淡、把握住食物的量、食材的选择要新鲜、烹调方式要得当（蒸、煮、炖、煨等）就可以啦！
