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杏仁的饮食禁忌

1、杏仁与猪肉相克，杏仁不宜与猪肉同食，同食会引起肚子痛。

2、杏仁不能与猪肺同吃，猪肺与菱、杏仁同食，会产生不良反应，对身体不利。

3、杏仁与狗肉相克，服用杏仁时，不宜进食狗肉，同食会产生对身体有害的物质。

4、杏仁与小米相克，杏仁与小米同食，易使人呕吐、泄泻。

5、杏仁与栗子相克，服用杏仁时，不宜同时进食栗子，同时食用会生成对身体不利的物质。

6、杏仁不能和黄芪、黄芩、葛根等中药同食。

特殊人群孕妇吃鲜杏注意以下几点：

1、杏有滑胎作用，且对牙齿不好，对于孕妇来说，杏有滑胎作用。而且杏味酸，对孕妇的牙齿会有损伤。所以，孕妇还是不吃杏为好。

2、杏容易引起上火、拉肚子，中医认为，杏属于热性食物，吃多了可能会伤及筋骨，引起旧病复发。而且，杏如果一次吃的过多，还能引起上火，使**鼻血、生眼疾、生口疮，还可能引起拉肚子。孕妇本身在孕期身体属热，因此，孕妇还是不吃杏好。

3、如果孕妇吃杏过多，极易长疮生疖。而且鲜杏里较强的酸性还会使胃里的酸液激增，引起胃病。综上所属，孕妇能吃杏，但是，为了宝宝和自身的安全，孕妇还是尽量不要吃杏。另外，孕妇禁食杏仁，因为杏仁中含有氢氰酸是有毒的物质，小儿食用7～10个杏仁即能致*。

杏子的禁忌人群4

1、抗癌防癌

杏含有苦杏仁，被认为是有效的抗癌物质。 对于那些谈论癌症的人来说，希望他们能吃适量的杏子并补充苦杏仁。

2、利于心脏健康

杏含有黄酮类化合物，有益于心脏健康。 它对心脏病有一定的预防作用。 黄酮类化合物还可降低心肌梗塞的风险。 在日常饮食中，吃杏干对心脏病患者有益。

3、降低胆固醇

高胆固醇的人容易患某些慢性疾病和心脏病。 建议吃杏子，杏子含有多酚，杏子也含有丰富的维生素C.这两种营养素可以降低人体的胆固醇水平，有效降低患心脏病的风险。

4、养颜

杏的功效也有美容效果，这就是为什么许多女孩喜欢吃杏子。 杏含有维生素E，有利于女性皮肤的新陈代谢循环，使女性的皮肤更有光泽。

5、润肺

杏子的作用是滋润肺部。 如果出现感冒和咳嗽等症状，可以吃杏子并产生平喘作用。 此外，杏还具有保湿肠的功效，轻度便秘的人可以适度吃杏。

食用杏子注意事项

杏具有许多功能和功能，营养丰富。 但是，建议大家在吃杏子时注意适量。 吃太多杏子很容易引起中毒。 杏子的味道很酸。 对于胃部不好的人，不宜多吃杏子。

杏的肉更热，对于有阴和体质的人来说，吃杏子更好。 以上是对杏子的效果和效果的描述。 吃杏子时，请注意适量。

不适合吃杏仁的人：

1、骨折的人：杏仁中含有大量的草酸。草酸在人体内遇到钙时，产生一种不易溶解的盐类物质一一草酸钙。这种物质不但阻止食物中的钙被吸收和利用，而且还使骨骼中的钙发生溶解，使患难者更加缺钙，从而影响骨折愈合

2、产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者。

杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。

杏仁苦温宣肺，润肠通便、仅适宜于风邪、肠燥等实证之患。凡阴亏、郁火者，则不宜单味药长期内服。如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。

杏仁是一种非常有营养价值是食物了，对于杏仁，这是我们很多人都非常喜欢吃的了，而且杏仁的味道是很出色的了，不过虽然杏仁是很好的了，但是这并不意味着我们每个人都很适合吃了哦，那么哪些人不适合吃杏仁呢，下面就让我们看看吧。

杏仁的禁忌人群主要有产妇、幼儿、糖尿病患者不宜食用。杏仁中的苦仁甙经酶或酸水解后，释放出氢氰酸与苯甲酸。过多的氢氰酸与组织细胞含铁呼吸酶结合，可阻止呼吸酶递送氧，从而使组织细胞窒息，严重的会抑制延髓中枢，导致呼吸麻痹，甚至*亡，所以在食用杏仁时应慎重，不宜过量。

拉肚子的人吃了会加重腹泻。如果是本来就拉肚子的人吃多了杏仁之后，那么腹泻的情况就会更加严重，所以拉肚子的人最好不要吃杏仁，以免病情加重。

多吃会中毒。杏仁中含有一种有毒化合物——***。这种物质一旦摄入过多，那么就引发中毒。如果是体弱的小孩子吃了之后，极有可能窒息*亡。正常人吃了也会有不良反应，所以我们一定要有所重视。

体弱的人长期食用会诱发其他疾病。如果是身体本来就虚弱，而且体内虚火旺盛的人，那么也不适合长期服用，长期服用可能会导致病情加重，诱发其他疾病等情况。

杏仁的营养价值虽高，功效也多，但是若我们不计后果地食用杏仁的话，会影响我们的身体健康，另外生吃以及吃劣质的杏仁等都是对人们健康有危害的，如果我们想要吃的健康，那么在杏仁的选择上就要小心了，首先就要选择合适优质的杏仁来吃了哦，而且我们也要尽量的避免生吃了，在吃杏仁之前一定要注意通过热水泡了哦，这样才能让我们吃的健康了哦。

这就是我们给大家介绍的有关杏仁的情况了，我们可以发现杏仁在食用的时候是有很多禁忌的了哦，虽然杏仁的味道和口感很出色了，但是并不是每个人都适合吃的了，对于上面介绍的这些人群是不适合吃杏仁的了，我们要注意哦。

杏仁是人们比较喜欢吃的一种坚果，这种坚果比较美味，吃起来非常的香脆，而且吃杏仁可以起到良好的保健功效，但是虽然保健功效很好，也存在一定的禁忌人群，并不是人人皆宜的，接下来将为大家详细讲解关于食用杏仁的保健功用与禁忌人群。

杏仁的保健功用

杏仁可以止咳润肺

杏仁中富含的独特物质可以起到止咳平喘，润肠通便的作用，对于肺病、咳嗽等疾病有较好的疗效。经常食用还可以补肺润肺。

杏仁可以降低胆固醇

胆固醇过高是需要加以改善的，通过食用杏仁能够降低胆固醇，杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

杏仁可以促进皮肤血液循环

杏仁还可以促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，美容养颜的效果非常不错。

杏仁可以减肥

如果体型偏胖，想要减肥的话，吃些杏仁也可以减肥瘦身。经过研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖人士可以适当的选择甜杏仁作为零食来吃。

杏仁的禁忌人群

1、由于杏仁是热性的，所以孕妇最好不要食用杏仁，尤其是习惯性**或有**经历的孕妇更要忌口。

2、出现腹泻的人群不可食用杏仁，因为杏仁有较强的“滑肠”作用。正在发生腹泻的人，消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均应暂时避免吃杏仁。

3、杏仁不适合出现骨折的人、幼儿、湿热体质的人和糖尿病的患者食用。

4、出现内火旺盛，口腔溃疡的患者也不要食用杏仁。

杏仁的保健功效确实是非常值得称赞的，但是存在的禁忌人群也是不容忽视的，如果属于上述介绍的人群存在以上问题的话，那么一定要忌口杏仁，即使杏仁的营养价值很高，但也并不是每个人都可以放心食用的，希望大家都能够在吃杏仁时合理的选择。

1、产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。

2、倘若出现杏仁中毒者，可内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救。

另外，最好在食用前把杏仁放在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。中医《别录》里说道杏仁“苦，冷利，有毒”。

因此苦杏仁不要多过食用，否则会发生眩晕情况，比如突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢等症状。

扩展资料：

杏仁的营养价值：

1、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。

2、杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

3、杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

4、杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。

参考资料来源：**网-南北杏仁有区别 哪些人不宜吃杏仁？

参考资料来源：**网-注意！杏仁营养价值高但不宜多吃

什么人不宜吃杏子

什么人不宜吃杏子？杏子是一种常见的水果，一般人们会直接吃，或者做成罐头还有果酱食用，非常的美味可口，而且营养丰富，但杏子也有一部分人不能吃，那么什么人不宜吃杏子呢？

什么人不宜吃杏子1

1、容易上火的朋友，少吃。因为杏子性温热。

2、有胃病、胃酸过多的朋友，少吃，因为杏子含有较多植物酸。

3、产妇、幼儿、病人、糖尿病患者，不宜多吃杏或杏制品。

温馨提示：

一般人群吃杏子也不要吃过多，建议吃4-5个即可，吃多容易出现不良反应。

杏子的营养信息

杏子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸，还有镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒等矿物质。

其中，含较多的糖、蛋白质以及钙、铁等矿物质，维生素A原、维生素C也较丰富，是一种低热量、高纤维的水果。

吃杏子对身体的作用

1、抗癌

杏子中含有的维生素B17，有帮助抵抗癌症的作用。

2、预防便秘

富含膳食纤维，促进胃肠蠕动，帮助排便。

3、美容养颜

杏子含有多种维生素，维生素C有美白抗氧化防衰老的作用。

4、降低胆固醇

富含有膳食纤维，有降低胆固醇的作用。

5、润肺止咳

中医认为，杏子有润肺止咳的作用。

杏子吃多了会怎样?

1、中毒

杏虽然因营养丰富而被誉为“健康之果”，但杏子本就带有微毒，含有杏氢苷类物质，所以切忌不可过量食用，以免引起食物中毒。而没有完全成熟的杏子更不要食用，此时毒性物质含量过高，更容易引起食物中毒。

2、上火

杏子性热，食用后会增加体内的热气，所以一次性食用过多会导致体内热气过多不能及时排出，出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火现象。

3、伤害肠胃

杏子含有较多的植物酸，食用后对胃肠有较强的**作用，一次性食用过度容易引起胃酸过度分泌，出现胃肠溃疡、胃肠出血等症状，严重影响消化功能，出现腹泻、腹痛等症状属于轻度胃肠损伤。

4、发胖

杏中含糖量极高，达9-13%。而且，多是葡萄糖和果糖，杏子食用后会很快的转化为血糖，多不能及时的进行消耗，会转化为脂肪囤积在体内，增加体重。所以，在减肥时期的人切忌不可大量吃杏子。

什么人不宜吃杏子2

1、哪些人不能吃杏

1、1、有实热便秘者忌用。

1、2、杏子具有很好的热性和滑胎性，因此孕妇不宜食用。

1、3、杏脯含糖量高，肥胖者、糖尿病患者应慎食。

2、杏的适用人群

2、1、一般人均可食用。

2、2、尤适宜有呼吸系统疾病、癌症、术后放化疗者食用。

2、3、急慢性气管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等，癌症及术后放化疗患者，头发稀疏者尤其适宜食用。

3、杏的`食用禁忌

3、1、杏不可多食。俗话说“桃养人，杏伤人，李子树下埋*人”，杏子吃多了会引起腹痛、腹泻。建议成人每天吃杏不超过10个。

3、2、杏子不宜与生湿类食物（如肥猪肉、鸭肉等）同吃。

3、3、不宜与黄瓜或动物肝脏及胡萝卜同时食用。

3、4、不宜与牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物同时食用。

副作用

杏仁内含有【氰化】钾，是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药，不可当花生果来吃。凡阴亏、郁火者，则不宜单味药长期内服。如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。

杏子味酸性大热，且有滑胎作用，由于妊娠胎气胎热较重，故一般应遵循“产前宜清”的药食原则，而杏子的热性及其滑胎特性，为孕妇之大忌。

杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，能使组织窒息而*亡，小儿食用7～10个杏仁即能致*，故为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇禁食杏仁。

杏仁附有大量的脂肪酸，对于婴儿及其大便溏泻的人则可造成或加重腹泻。对于杏仁导致的这些轻度的不适症状，还可用刮去粗皮的杏树皮60克水煎服，或饮梅子汁解之。

禁忌人群

产妇、幼儿、病人，特别是糖尿病患者，不宜吃杏或杏制品。

任何一种事物都有自己不同的营养价值和属性，根据身体的情况搭配好食物我们能变得更加的健康，上面就是对哪些人不适合吃杏子的介绍，通过了解以后我们就能够让自己拥有健康年轻的身体。

什么人不宜吃杏子3

1、糖尿病人群

杏子中含有***量的糖分，而糖尿病患者要控制糖分的摄入，以免影响血糖稳定，因此慎食杏子。

2、胃酸过多者

杏子的味道甜中带酸，因为其中含有较多的柠檬酸、苹果酸等酸性成分，食用后会**胃酸分泌，如果是本身胃酸过多的人，那么还是尽量避免吃杏子比较好，以免加重胃不适。

3、热盛上火者

杏子性热，吃多了容易上火，而本身发烧、热盛上火、大便干结、小便赤黄的人群，则要避免吃杏子，以免加重症状。

4、小孩孕妇少吃

俗语说“杏伤人”，杏子吃多了伤胃，而小孩子脾胃虚弱，且《本草衍义》中也记载杏子："小儿尤不可食"，因此小孩好少吃杏子。另外杏子性热，孕妇由于基础体温升高，常有体质燥热、便秘等症状，吃多了杏子可能会加重情况，因此孕妇也要少吃。

5、空腹者

杏子中的植物酸含量较高，吃起来也是非常酸的，空腹者不宜吃杏子，不然容易**胃酸大量分泌，不仅不利于胃部健康，也容易引起不适。

吃杏子的禁忌是什么

1、不能喝水

吃了杏子后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为杏子本身有通便润肠之功效，吃完杏子立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，杏子与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。

2、不宜过量

杏子是一种十分健康的水果，杏子味道甘甜可口，而且含营养十分丰富。杏子不能吃太多，吃太多杏子会对胃部造成伤害，容易造成胃胀。杏子吃太多，容易对人体健康造成伤害，所以杏子不要吃太多。

3、不与海鲜同食

吃海鲜时别吃杏子，吃海鲜时吃杏子，会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。海鲜不能与杏子一起食用，最好两者食用时间隔两个小时。