不可以，水本身就容易滋生各类细菌，即便是凉白开，放置5天之久喝了对身体健康也不好。
凉白开过了多久就不能喝了？凉开水放三天以上就不能喝了。凉开水放了三天，水内就会有大量的亚硝酸生成，会和胺形成亚硝酸盐，这种物质对身体健康影响很大，可以致癌。并且放置时间久了，也容易滋生细菌，会引起腹泻等症状，对身体健康也是不利的。所以每次烧开水的量不要过大，也不要放置时间过长，尽量一两天之内喝完，盛放凉开水的器皿要定期清洗。
凉开水一般存放多久？大家烧好水以后，一般都会存一些晾凉，尤其是夏季。
水经过高温沸腾后，可将自来水中的有害物质如细菌、微生物等杀灭，一般情况下饮用这样煮沸过的水对人体的健康是无害的。虽然凉开水经过高温消毒，但是由于受限于环境及存储方式的限制，放置时间久了，空气中的细菌与水接触，容易滋生对人有害病菌，故而凉开水放久了不能再喝。
凉开水放久会变质不再适合饮用，其实是没有固定的时间的，因为凉开水是否能够很大一部分还要受限于客观环境的影响。如果是在一般的家庭环境下，凉开水储存在洁净密闭的容器内，最多可以放3天左右，超过3天的水基本上会受到污染而不能喝。
凉开水放多久不能喝 白开水放多久不能喝1、白开水如果放了3天，水体内就会产生大量的亚硝酸，如果继续放置，会进一步与胺结合形成亚硝酸胺，使人头晕眼花，严重的话还会引发胃癌、食道癌。所以白开水放了3天以上就不建议饮用了。
2、反复煮沸的开水对人体身体没什么好处，经过氯化处理的自来水反复煮沸后会产生卤代烃、氯仿等致癌物质，对人体造成很大危害。
3、久煮的开水最好不要饮用。因为开水煮久了，矿物质会不断流失，原来溶解在水中的一些无机盐和矿物质会被还原成亚硝酸根离子，对人体血液造成很大伤害。
凉开水放多久不能喝凉开水放置3天以上就不建议喝了。因为水烧热放凉后会产生亚硝酸，和胺作用形成亚硝酸盐，此物质不利于人体健康，并且放置时间越长，含量越多，如果饮用有损人体健康。
凉开水放多久不能喝
一般情况下，大多数人认为过夜水不能饮用，但其实24小时之间，凉开水中的亚硝酸含量并没有明显变化，通常是可以正常饮用的。但如果有异味或是有异物污染则不建议饮用。
凉开水放置过久容易滋生细菌，尽量两天之内饮用完，同时，烧水壶也要按时清理干净，以防水垢堆积。
